jeudi 4 février 2010

A ne pas manquer!!!

Bonjour les amis !

Donc à ce que nous voyons par vos commentaires et emails, nos récits vous plaisent donc c'est avec joie que nous continuons de vous raconter notre voyage.

Nous avons bien dormis dans notre cabana à la posada Ganesha mais nous avons eu froid car il faut savoir qu'ici à San Cristobal les journées sont très chaudes mais la nuit les températures descendent très bas ! Au début on rigolait presque en voyant la tonne de couvertures sur le lit mais finalement ce n'était pas de trop !
Aujourd'hui nous avions rendez-vous à 9h pour notre excursion au canon del Sumidero mais avant un copieux petit déjeuner avec de délicieuses crêpes et oui c'était la chandeleur ici aussi !

On monte dans le minibus et après 45 min de route, nous prenons place à bord d'une lancha équipés de nos gilets de sauvetage au cas où ! pour la découverte du canyon pendant 2h. Un seul mot pour décrire cette excursion serait : Grandiose !!!!
En effet, nous nous promenons entre des falaises qui atteignent parfois 1000 m  de hauteur. Nous avons observés la
faune grâce à notre guide qui avait toujours l'oeil. Au menu, hérons, cormorans, singes araignées, aigles, vautours et crocodiles... Les voir évoluer dans leur milieu naturel est très intéressant. Parfois la lancha faisait des virages serrés, donc sensations assurées mais en voyant les crocodiles dépassés de la surface de l'eau, on aurait pas aimer tomber !
La balade terminée, nous reprenons le minibus pour Chiapa de Corzo, charmant village à l'architecture coloniale vous l'aviez deviné ! Petit tour habituel sur le Zocalo, puis nous décidons de monter au mirador de l'église... Dur dur ça grimpe sec, on est contents d'être en haut ! La descente est toujours plus facile...
Un petit creux ? Pas de soucis, nous nous installons dans un petit resto de plein air, nous dégustons une autre spécialité, des tortillas au pollo (poulet). Nous vous en reparlerons plus tard dans un article consacré à la gastronomie mexicaine.

De retour à San Cristobal, nous changeons de maison, direction la Rossco Backpackers hostel, une superbe auberge de jeunesse avec de l'animation, l'autre posada était un peu trop zen à notre goût.
D'ailleurs demain, nous avons cours à 17h.... pour danser la salsa !!!!! On vous racontera ça demain !!!
Les infos prises, les affaires déposées, nous allons directement à l'église de San Cristobal mais pour y parvenir, il y a beaucoup de marches et étant à 2000m on est vite HS, enfin vous me direz que nous ne sommes pas des sportifs hors paires non plus... Enfin en haut, le panorama sur toute la ville est superbe, cela en valait la peine.
Quelques photos plus tard et un litre d'eau avalé, on redescend pour aller à  une autre église située carrément à l'opposée... on retraverse toute la ville à pied of course. Bien sur entre temps, nous nous accordons quelques pauses pour souffler lol.

Il faut savoir que le Chiapas est un état producteur de café, donc nous allons visiter un musée dédié au café mais qui est en faite très pauvre au niveau exposition et informations. Cela n'en vaut pas vraiment la peine !
Nous continuons notre tour vers le marché de l'artisanat et shopping dans les bijouteries d'ambre, il y en a quasiment tous les 200 m !
Voila après une journée intense, nous allons dîner dans un petit resto bien sympathique.

Ah oui, nous avons fait un détour hier à la laverie où pour 3€ les 2kg de linge, celui-ci est lavé et plié et cela en une après-midi !!!

Demain, nous partons en excursion à cheval dans les villages alentours !!!! 4h d'équitation au programme.  On verra si on est toujours chaud pour la salsa !!

On se retrouve demain pour vous donner nos impressions à chaud, bonne journée à tous et on va essayer de vous envoyer un peu de chaleur mais cela risque de mettre un certain temps à arriver !!!

Hasta luego Amigos !

Ps : au faite, notre espagnol est toujours aussi médiocre, on baragouine tant bien que mal mais cela reste poquito...

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